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moka: el café de la estufa.

una cafetera de aluminio que usa el vapor para subir el agua por el café: taza fuerte y con cuerpo.

espresso: café concentrado bajo presión.

agua caliente a presión pasa por café molido muy fino: una taza corta, intensa y con crema.

prensa francesa: todo el cuerpo del café.

el café reposa en el agua y un filtro de metal deja pasar sus aceites: taza densa y redonda.

aeropress: el método que va a todos lados.

inmersión y presión en un tubo de plástico: versátil, rápido y difícil de echar a perder.

chemex: café limpio para compartir.

vidrio, madera y un filtro grueso: la taza más limpia y ligera de los métodos de filtro.

v60: el filtro que deja ver el origen.

un cono con espiral y un orificio grande: taza limpia, brillante y llena de detalle.