la foret coffee
masha, kayanza, burundi
masha, kayanza, burundi
340 g · en grano entero · tostado en chihuahua
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
burundi. Masha.
—
sabe a.
manzana deshidratada, uva verde cocida, mucho piloncillo y naranja fresca. acidez viva, dulzor de fruta.
puntaje. 87 puntos.
de dónde.
estación de lavado Masha.
kayanza, burundi. 1,672 msnm.
variedad. bourbon.
proceso. lavado.
tueste. medio.
la historia.
la estación Masha recibe cereza de más de 3,200 productores; cada uno tiene en promedio 297 árboles en una décima de hectárea. su nombre viene de "amasho", rebaños de ganado en kirundi: la loma donde está es más famosa por sus vacas que por su café. es un micro lote: el mejor día de cosecha, elegido por taza.
para.
V60. Chemex. AeroPress.
—
340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.
sin gluten. vegano.
lote pequeño. pocas bolsas.
tostado en chihuahua.
compartir
