{"title":"competencia","description":"\u003cp\u003eprocesos experimentales y variedades raras. para cuando quieres algo que nadie más tiene.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"anacafe14-chiapas","title":"anacafe14 chiapas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eanacafe 14. chiapas, méxico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\ncaramelo. manzana roja. ciruela. moras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRicardo Bahumann. finca Nuevo México.\u003cbr\u003e\nchiapas. 1,300 msnm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e anacafe 14.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e semilavado anaerobio.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio. filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress. prensa francesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nlote limitado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51230566351133,"sku":"LFC-SPE-ANA14-340G","price":369.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-anacafe14-chiapas-cafe-v4.png?v=1794029569"},{"product_id":"oaxaca-chelin","title":"oaxaca chelín","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003etypica y red bourbon. oaxaca, méxico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nuva roja. grosella. cereza. mandarina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEnrique López. finca Chelín.\u003cbr\u003e\noaxaca. 1,650 msnm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e typica y red bourbon.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e natural anaerobio.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio. filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress. prensa francesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nmicro lote.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51230578442525,"sku":"LFC-SPE-OAX-340G","price":369.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-oaxaca-chelin-cafe-v4.png?v=1794029578"},{"product_id":"castillo-antioquia","title":"castillo antioquia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecastillo. antioquia, colombia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nfrutos rojos. ciruela. moras. caramelo.\u003cbr\u003e\nacidez jugosa. residual muy limpio. cuerpo suave.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 86.5 puntos SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nReinaldo Zapata. finca La Marquesa.\u003cbr\u003e\nsan jerónimo, antioquia. 1,650 msnm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e castillo.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e lavado, doble fermentación. solo cereza roja, dos días en tanque, despulpado, dos días más de fermentación y secado en cama africana.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nmáquina espresso. cafetera de goteo. moka.\u003cbr\u003e\nlatte. cappuccino. cortado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nmicro lote.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51230581031197,"sku":"LFC-SPE-CAST-340G","price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-castillo-antioquia-v4.png?v=1794029569"},{"product_id":"ombligon-huila","title":"ombligón huila","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eombligón. huila, colombia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nlácteo. caramelo. pimiento dulce ahumado.\u003cbr\u003e\nacidez jugosa. balanceado. cuerpo suave. final largo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 87 puntos SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nYohn Wilmer Cuellar. finca Las Brisas.\u003cbr\u003e\nacevedo, huila. 1,770 msnm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e ombligón.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e natural. 140 horas de fermentación anaerobia, 15 horas de oxidación y 25 días de secado en marquesina.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio. filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nvariedad difícil de encontrar. cantidades muy limitadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51230581555485,"sku":"LFC-SPE-OMB-340G","price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-ombligon-huila-v4.png?v=1794029578"},{"product_id":"pink-bourbon-lavado-pitalito","title":"pink bourbon lavado pitalito","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epink bourbon. pitalito, huila, colombia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\ncaramelo. zacate limón. floral. mandarina.\u003cbr\u003e\nacidez cítrica media y jugosa. cuerpo medio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 87 puntos SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nBryan Smith. finca Satu.\u003cbr\u003e\npitalito, huila. 1,800 msnm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e pink bourbon.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e lavado. flotación de cereza, despulpado, fermentación en tanque con agua y secado en silo y al sol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio. filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nmicro lote. pocas bolsas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51230589419805,"sku":"LFC-SPE-PBW-340G","price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-pink-bourbon-lavado-pitalito-v4.png?v=1794029587"},{"product_id":"peach-honey-quindio","title":"peach honey quindío","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecastillo honey con durazno. quindío, colombia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\ndurazno. cacao. caramelo. cítrico.\u003cbr\u003e\nmuy balanceado. acidez cítrica media. final seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 86 puntos SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nJuan David Puerta. finca Las Alegrías.\u003cbr\u003e\ncalarcá, quindío. 1,480 msnm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e castillo.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e honey, cofermentado 48 horas con durazno. secado al sol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio. filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nmicro lote.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51230592958749,"sku":"LFC-SPE-PEACH-340G","price":569.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-peach-honey-quindio-v4.png?v=1794029587"},{"product_id":"pink-bourbon-natural-calarca","title":"pink bourbon natural calarcá","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epink bourbon. calarcá, quindío, colombia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nron. ciruela. uva pasa. cacao.\u003cbr\u003e\nfrutos rojos y negros. vainilla. cedro.\u003cbr\u003e\nacidez muy jugosa. cuerpo sedoso. final limpio y largo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 88 puntos SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nMaría Gaviria. finca El Guayabo.\u003cbr\u003e\ncalarcá, quindío. 1,300 msnm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e pink bourbon.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e natural. 400 horas de fermentación anaerobia. secado en silo.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio. filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress. prensa francesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nmicro lote. 30 bolsas. no se repone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51230604886301,"sku":"LFC-SPE-PBN-340G","price":769.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-pink-bourbon-natural-calarca-v4.png?v=1794029587"},{"product_id":"kiwi-cofermentado-quindio","title":"kiwi cofermentado quindío","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecastillo cofermentado con kiwi. quindío, colombia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nmenta. cedro. kiwi.\u003cbr\u003e\nacidez media, delicada y elegante. perfil balanceado y limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 87.5 puntos SCA.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEdison Argote. finca Quebraditas.\u003cbr\u003e\nquindío. 1,850 msnm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e castillo.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e honey, cofermentado 48 horas con kiwi. secado al sol.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio. filtro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nlote único. no se repite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51230618091805,"sku":"LFC-SPE-KIWI-340G","price":899.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-kiwi-cofermentado-quindio-v4.png?v=1794029578"},{"product_id":"kayon-mountain-guji","title":"kayon mountain, guji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eetiopía. Kayon Mountain.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nchocolate, licor de café, jazmín seco y lavanda. dulzor de caramelo, cuerpo suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 86 puntos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIsmael Hassen Aredo. finca Kayon Mountain.\u003cbr\u003e\nshakiso, guji. 1,900-2,200 msnm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e heirloom etíope.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e natural. grado 1.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ela historia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKayon Mountain tiene 500 hectáreas, 300 con café, y es de Ismael Hassen Aredo y su familia desde 2012. está a 510 km al sur de addis abeba, entre los pueblos de Taro y Sewana. tienen vivero propio, siembran bajo sombra de acacia y hacen su composta; pagan mejor a sus recolectores para que regresen cada año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nlote pequeño. pocas bolsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67993997639965,"sku":"LF-B25234","price":519.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-kayon-mountain-guji-v4.png?v=1794029578"},{"product_id":"adado-yirgacheffe","title":"adado, yirgacheffe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eetiopía. Adado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\ncítrico cocido, flor de jamaica perfumada y zarzamora cocida. acidez de vino, dulzor de caramelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 84 puntos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nestación Adado.\u003cbr\u003e\nshara, yirgacheffe. 1,789-1,860 msnm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e heirloom etíope.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e natural. grado 3.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ela historia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAdado está en el pueblo de shara, en yirgacheffe, y lleva el nombre de la tribu local. cientos de pequeños productores llevan su cereza a la estación, donde se seca en camas elevadas. casi ninguno usa fertilizantes ni pesticidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nlote pequeño. pocas bolsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67993997672733,"sku":"LF-B25959","price":459.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-adado-yirgacheffe-v4.png?v=1794029569"},{"product_id":"gathaithi-nyeri","title":"gathaithi, nyeri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ekenia. Gathaithi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\npasa, caramelo, naranja cocida y chocolate oscuro. acidez viva, dulzor de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 86 puntos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\ncooperativa Gathaithi, 1,117 socios.\u003cbr\u003e\nnyeri, kenia. 1,120-2,300 msnm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e batian, sl28, sl34 y ruiru 11.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e lavado. grado AB.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ela historia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nla factoría Gathaithi es de una cooperativa de más de 1,100 socios que cultivan unas 143 hectáreas en nyeri. es un micro lote: durante la cosecha se catan cientos de muestras y se eligen los mejores días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nlote pequeño. pocas bolsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67993998033181,"sku":"LF-B25309","price":529.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-gathaithi-nyeri-v4.png?v=1794029577"},{"product_id":"kirorero-ruanda","title":"kirorero, ruanda","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eruanda. Kirorero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esabe a.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nlima deshidratada, melón cocido y un toque salado. acidez brillante, dulzor de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epuntaje.\u003c\/strong\u003e 83 puntos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ede dónde.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nestación Kirorero, cooperativa COOPAC.\u003cbr\u003e\nlago kivu, ruanda. 1,470-1,900 msnm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evariedad.\u003c\/strong\u003e bourbon.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eproceso.\u003c\/strong\u003e lavado.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003etueste.\u003c\/strong\u003e medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ela historia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nKirorero está al nivel del lago, en el valle de gasuma, y solo se llega en lancha. recibe café de unos 2,000 productores, 800 de ellos mujeres; la cereza llega en lancha, a pie o en bicicleta, y el café ya procesado sale por el lago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epara.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nV60. Chemex. AeroPress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e—\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e340 g. solo en grano entero. muélelo justo antes de preparar.\u003cbr\u003e\nsin gluten. vegano.\u003cbr\u003e\nlote pequeño. pocas bolsas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etostado en chihuahua.\u003c\/p\u003e","brand":"la foret coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67993998098717,"sku":"LF-B24886","price":529.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0766\/3412\/8669\/files\/bolsa-kirorero-ruanda-v4.png?v=1794029578"}],"url":"https:\/\/laforetcoffee.com\/collections\/competencia.oembed","provider":"la foret coffee","version":"1.0","type":"link"}